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Agriturismo

Agriturismo

Lollovers, traditional Sardinian cuisine

Il nostro Agriturismo nasce sul vecchio granaio di donna Franzisca. Una donna forte e intraprendente, che ha sempre dimostrato il suo impegno e la sua passione in ogni cosa che faceva, trasferendo queste qualità a tutta la nostra famiglia dai più piccoli ai più grandi.

L’Agriturismo vuole oggi renderle omaggio come luogo di incontro e di condivisione di momenti felici, dove tutti i frutti della nostra attività agricola vengono convogliati per dare origine ad una esperienza sensoriale e al contempo locale ed autentica.

Agriturismo

Menu

Il nostro menù tipico come anche la variante vegetariana o vegana, vi delizieranno con un percorso enogastronomico frutto del nostro impegno e della nostra passione per la cucina semplice e tradizionale.

Le pietanze che offriamo ai nostri ospiti variano in base alla stagionalità di ciò che la nostra fattoria e il nostro orto hanno da offrire.

Traditional menu

Example menu (dishes subject to seasonality)

Welcome aperitif

Starters
• Selection of cured meats and fresh and aged local cheeses
• Selection of baked or battered vegetables
• Selection of meat-based hot appetizers

First course
• Homemade pasta with sheep ragu

Second course
• Local roasted suckling pig or stewed lamb

Side dishes
• Seasonal vegetables
• Baked or grilled potatoes

Traditional dessert

Drinks (water, wine, beer), coffee and digestives are also considered included.

Vegetarian menu

Example menu (dishes subject to seasonality)

Starters
• Selection of baked or battered vegetables
• Selection of fresh and aged local cheeses

First course
• Homemade pasta with seasonal or wild vegetables

Second course
• Herbed frittata
• Vegetable meatballs

Side dishes
• Seasonal vegetables
• Baked or grilled potatoes

Traditional dessert

Drinks (water, wine, beer), coffee and digestives are also considered included.

Prenota un Tavolo

Particular attention to menu modifications will be given to those who suffer from intolerances or celiac disease. Please kindly notify us in advance. We are open 365 days a year only by reservation.

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