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La Locanda

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Lollovers, cucina tipica sarda

La nostra Locanda nasce sul vecchio granaio di donna Franzisca. Una donna forte e intraprendente che ha sempre dimostrato il suo impegno e la sua passione in ogni cosa che faceva trasferendo queste qualità a tutta la nostra famiglia dai più piccoli ai più grandi.

La locanda vuole oggi renderle omaggio come un luogo di incontro e di condivisione di momenti felici, dove tutti i frutti della nostra attività agricola vengono convogliati per dare origine ad una esperienza sensoriale e al contempo locale ed autentica.

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Menu

Il nostro menù tipico come anche la variante vegetariana o vegana vi delizieranno con un percorso enogastronomico frutto del nostro impegno e della nostra passione per la cucina semplice e tradizionale.

Le pietanze che offriamo ai nostri ospiti variano in base alla stagionalità di ciò che la nostra fattoria e il nostro orto hanno da offrire.

Proposta Tradizione

Aperitivo di benvenuto

Antipasti
• Selezione accurata di salumi e formaggi locali stagionati e freschi
• Selezione di verdure in pastella o al forno
• Selezione di antipasti caldi di carne

Primi
• Pasta fatta a mano in casa con ragù di montone

Secondi
• Maialetto locale arrosto o agnello in umido

Contorni
• Verdure di stagione
• Patate al forno o sotto brace

Dolce tipico

Bibite (acqua, vino, birra), caffè e digestivi sono da intendersi inclusi.

Proposta Vegetariana

Antipasti
• Selezione di verdure in pastella o al forno
• Selezione di formaggi locali stagionati e freschi

Primi
• Pasta fatta a mano in casa con verdure di stagione o selvatiche

Secondi
• Frittata alle erbe
• Polpettine di verdure

Contorni
• Verdure di stagione
• Patate arrosto o sotto brace

Dolce tipico

Bibite (acqua, vino, birra), caffè e digestivi sono da intendersi inclusi.

Prenota un tavolo alla Locanda

Particolare attenzione nelle varianti dei menù verrà dedicata a coloro che soffrono di intolleranze o di celiachia. Si prega gentilmente di comunicarle in anticipo. Siamo aperti 365 giorni all’anno esclusivamente su prenotazione.