La fattoria Lollovers si estende per circa 60 ettari fronte villaggio da oltre 50 anni. Terre dedicate ai frutteti, agli ulivi, alle vigne e agli orti. Altre dedicate al pascolo di mucche, capre, pecore, asini e maiali.
Ogni giorno dell’anno, il nostro compito è quello di prenderci cura della nostra terra e dei nostri animali, con l’obiettivo di garantire loro una vita sana e dignitosa e a noi di giovare di prodotti sempre freschi e soprattutto a km 0!
La vita è un flusso continuo di energia che scorre e non conosce domeniche né tantomeno ricorrenze. In questo campo il nostro impegno è costante e giornaliero.
Amiamo la natura, la rispettiamo, ce ne prendiamo cura.
Lei in cambio ci ricompensa con i suoi prodotti che arricchiscono la tavola della nostra locanda.
A volte non è semplice riuscire a ottenere la massima resa dalla terra e dai nostri capi di bestiame, a causa della sua forza incontrollata. Ma quanta, quanta soddisfazione e quanta energia ci regalano ogni giorno.
La cosa più importante per noi è il contatto con la vita e con la terra che fa sì che non si perda mai il legame che ci lega a madre natura e alle nostre origini.
Nel bel mezzo della nostra campagna tra passeggiate rilassanti e panorami mozzafiato, la Fattoria è il luogo dove tutto ha inizio, e noi vogliamo condividerlo con voi aprendo i nostri cancelli, facendovi immergere nella nostra realtà lavorativa in modo da poter toccare con mano la freschezza e la genuinità dei nostri prodotti.
Sia una passeggiata insieme al gregge nella nostra tenuta, o una bella camminata tra i nostri orti, l’obiettivo di questa esperienza è quello di farvi vedere e toccare con mano come, in un periodo poi non così tanto lontano, si amministrava e si gestiva la parte più produttiva e necessaria al sostentamento delle famiglie di un tempo, ovvero l’allevamento e l’agricoltura, senza far mancare cenni storici e curiosità su come un tempo si viveva a Lollove.
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